zaterdag 4 september 2010

20 seconden aarbeienijs

Nagerecht 6-8 personen

Ingredienten
  • 400 gr hele aardbeien, zonder kroontjes ingevroren
  • enkele druppels vanille extract
  • 30 gr fijne kristalsuiker
  • 1,5 dl karnemelk
  • 200 gr. gemengd vers zomerfruit voor erbij

Bereidingswijze
Doe aardbeien in een keukenmachine. Voeg vanille, suiker en helft karnemelk toe. Zet keukenmachine aan en laat enkele minuten draaien. Voeg tijdens mixen rest van karnemelk geleidelijk toe zodat glad en romig mengsel ontstaat. Laat niet te lang mixen anders ontdooid het te snel. Serveer direct met zomerfruit als garnering.

Tip: Mix je langer door dan ontstaat er een frisse shake!

Bron: Linda

Geen opmerkingen:

Een reactie posten